Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της πολιτικής τους για την προβολή και προώθηση των προϊόντων της περιοχής, θα συμμετάσχουν στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών SUMMER FANCY FOOD SHOW 2026, που θα πραγματοποιηθεί 28-30 Ιουνίου 2026,στο Εκθεσιακό Κέντρο Jacob Javits Center στη Νέα Υόρκη.
Η Summer Fancy Food Show αποτελεί τη μεγαλύτερη έκθεση «specialty food» αποκλειστικά για εμπορικούς σκοπούς στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Παρουσιάζοντας τις νεότερες τάσεις στο κλάδο των τροφίμων και ποτών η Summer Fancy Food Show προσελκύει χιλιάδες επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών από το χώρο της λιανικής, της τροφοδοσίας, της χονδρικής, της διανομής και της μαζικής εστίασης. Το τριήμερο εκθεσιακό γεγονός, που διοργανώνεται από τον σύνδεσμο «SPECIALTY FOOD ASSOCIATION», με περισσότερα από 4.000 μέλη, προσφέρει στους συμμετέχοντες την ευκαιρία για ανακάλυψη νέων προϊόντων και τάσεων στον αγροδιατροφικό τομέα, για δικτύωση και ευκαιρίες για σύναψη εμπορικών σχέσεων με επιχειρήσεις από όλο τον κόσμο.
Το 2025 η Summer Fancy Food Show παρουσίασε μια απίστευτη ποικιλία gourmet προϊόντων. Τα 24 διεθνή περίπτερα που αναπτύχθηκαν σε επιφάνεια μεγαλύτερη των 31.500 τετραγωνικών μέτρων φιλοξένησαν 2.500 εκθέτες, οι οποίοι εκπροσώπησαν περισσότερες από 40 κατηγορίες προϊόντων. Την έκθεση επισκέφτηκαν περισσότεροι από 8.000 επαγγελματίες του χώρου, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν περισσότερα από 900 νέα προϊόντα σε μια γιορτή γαστρονομικής αριστείας και καινοτομίας στη βιομηχανία τροφίμων.
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας θα συμμετάσχει για έκτη φορά στην έκθεση SUMMER FANCY FOOD SHOW, δίνοντας αδιάλειπτα το παρών στο μεγαλύτερο εκθεσιακό γεγονός στην ανατολική ακτή των ΗΠΑ. Στόχος της Περιφέρειας με την επαναλαμβανόμενη παρουσία της στην εν λόγω έκθεση είναι η προώθηση προς νέες αγορές των αγροτικών προϊόντων, η ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας και η μεγιστοποίηση της δικτύωσης και της εξωστρέφειας των εξαγωγικά ώριμων επιχειρήσεων.
Για τη συμμετοχή στην έκθεση η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας έχει προβεί σε ενοικίαση ειδικά διαμορφωμένου χώρου, σε ιδιαίτερης αισθητικής περίπτερα, που θα καλύπτουν πλήρως τις ανάγκες προβολής των εκθεμάτων της Περιφέρειας.
Προκειμένου να επιτευχθεί ο καλύτερος δυνατός συντονισμός, η οργάνωση και η συμμετοχή της Περιφέρειας στη συγκεκριμένη έκθεση, παρακαλούμε οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να συμμετάσχουν για να προβάλουν τα προϊόντα τους μέσα από το ενιαία διαμορφωμένο περίπτερο της Περιφέρειας, να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους (βλ. Έντυπο Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος) στο g.karali@pkm.gov.gr ή dao@pkm.gov.gr το συντομότερο δυνατό και όχι αργότερα από την Παρασκευή 27 Μαρτίου 2026.
Λόγω συγκεκριμένου αριθμού των διαθέσιμων stand θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας, λαμβάνοντας υπόψη:
• τον εξαγωγικό χαρακτήρα και τη δραστηριότητα της επιχείρησης
• την εκπροσώπηση όσο το δυνατό περισσότερων Περιφερειακών Ενοτήτων της ΠΚΜ
• τις επιχειρήσεις που δεν έχουν ξανασυμμετάσχει σε εκθέσεις και δράσεις εξωστρέφειας της
Περιφέρειας
Επίσης, βασικές προϋποθέσεις για τη συμμετοχή των επιχειρήσεων είναι τα προϊόντα τους να έχουν παραχθεί/τυποποιηθεί/ μεταποιηθεί εντός της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και η επωνυμία της επιχείρησης ή η ετικέτα της συσκευασίας των προϊόντων να μην παραπέμπουν σε άλλη Περιφέρεια.
Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκρίνιση για την πρωτοβουλία της Περιφέρειας καθώς και για άλλες δράσεις εξωστρέφειας και υποστήριξης του Τμήματος Προβολής Αγροτικών Προϊόντων στα τηλέφωνα 2313330052 κα Μαρία Ελευθεριάδου, 2313330043 κα Άννα Παπακωνσταντίνου και 2313330391 κα Αθανασία Μαυρίδου.
Έντυπο εκδήλωσης ενδιαφέροντος – SUMMER FANCY FOOD SHOW 2026