Η Ημερήσια διάταξη της Έκτακτης Γενικής Συνέλευσης περιλάμβανε αρκετά θέματα. Καταρχάς, υπήρξε ενημέρωση από το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Σωματείου, εν συνεχεία απαντήθηκαν ερωτήματα αναφορικά με τη διαχείριση συναλλαγών με χρήση καρτών πληρωμής μέσω τερματικών συσκευών (POS) και παράλληλα δόθηκαν οδηγίες σχετικά με την επισήμανση αλλεργιογόνων ουσιών στα τρόφιμα (EUFIC).
Από πλευράς της Διοίκησης του Επιμελητηρίου Σερρών υπήρξε εκπροσώπηση από τον Α’ Αντιπρόεδρο, Δημήτρη Γιαννάκη.
