Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης, στο πλαίσιο της πολιτικής τους για την προβολή και προώθηση των προϊόντων της περιοχής, θα συμμετάσχουν στην Gourmet Selection 2026, μια εξειδικευμένη έκθεση αφιερωμένη στην ποιοτική γαστρονομία και τα premium προϊόντα. Η διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί στις 7 και 8 Ιουνίου 2026, στο Paris Expo Porte de Versailles.
Η Gourmet Selection έχει καθιερωθεί ως ένα από τα σημαντικότερα επαγγελματικά γεγονότα στο χώρο της επιλεγμένης γαστρονομίας. Με περισσότερους από 360 εκθέτες και συμμετοχές από 500+ brands, η έκθεση προσελκύει πάνω από 10.000 επαγγελματίες επισκέπτες από τη Γαλλία, την Ευρώπη και ευρύτερα. Το περιεχόμενό της επικεντρώνεται σε προϊόντα υψηλής ποιότητας και σύγχρονες τάσεις στο fine food, ενώ δίνει έμφαση στη δημιουργικότητα, την εξειδίκευση και την καινοτομία.
Σταθερά στοιχεία της διοργάνωσης αποτελούν ο διαγωνισμός Best Of, που αναδεικνύει προϊόντα με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και υψηλή γαστρονομική αξία και η Agora Experts, όπου επαγγελματίες και ειδικοί του χώρου μοιράζονται ιδέες, πρακτικές και νέες προσεγγίσεις στη σύγχρονη αγορά. Φέτος η έκθεση θα διεξαχθεί παράλληλα με την έκθεση Salon du Fromage et des Produits Laitiers, ενισχύοντας την επισκεψιμότητα και τη δικτύωση των συμμετεχόντων.
Η συμμετοχή της ΠΚΜ για τέταρτη φορά στοχεύει στη συστηματική προβολή των εξαιρετικών αγροδιατροφικών προϊόντων της περιοχής, στην ενίσχυση της παρουσίας των επιχειρήσεων της ΠΚΜ στη διεθνή αγορά, στη διεύρυνση των εξαγωγικών ευκαιριών και στην υποστήριξη των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της ποιοτικής αγρο-διατροφής και διαθέτουν προϊόντα με ιδιαίτερο χαρακτήρα, ταυτότητα και προοπτικές.
Για τον σκοπό αυτό έχει εξασφαλιστεί από την Περιφέρεια εκθεσιακός χώρος που θα δώσει την ευκαιρία στις συμμετέχουσες επιχειρήσεις να αναδείξουν αποτελεσματικά τα προϊόντα τους και να πραγματοποιήσουν επαφές με διεθνείς αγοραστές/ buyers.
Προκειμένου να επιτευχθεί ο καλύτερος δυνατός συντονισμός, η οργάνωση και η συμμετοχή της Περιφέρειας στη συγκεκριμένη έκθεση, παρακαλούμε όσους επιθυμούν να συμμετάσχουν για να προβάλουν τα προϊόντα τους μέσα από το ενιαία διαμορφωμένο περίπτερο της Περιφέρειας, να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους (βλ. Έντυπο Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος) στο g.karali@pkm.gov.gr ή dao@pkm.gov.gr το συντομότερο δυνατό και όχι αργότερα από την Τετάρτη 15 Απριλίου 2026.
Λόγω συγκεκριμένου αριθμού των διαθέσιμων stand θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας, λαμβάνοντας υπόψη:
• τον εξαγωγικό χαρακτήρα και τη δραστηριότητα της επιχείρησης
•την εκπροσώπηση όσο το δυνατό περισσότερων Περιφερειακών Ενοτήτων της ΠΚΜ
•τις επιχειρήσεις που δεν έχουν ξανασυμμετάσχει σε εκθέσεις και δράσεις της Περιφέρειας
Επίσης, βασικές προϋποθέσεις για τη συμμετοχή των επιχειρήσεων είναι τα προϊόντα τους να έχουν παραχθεί/ τυποποιηθεί/ μεταποιηθεί εντός της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και η επωνυμία της επιχείρησης ή η ετικέτα της συσκευασίας των προϊόντων να μην παραπέμπουν σε άλλη Περιφέρεια.
Για οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκρίνιση για την πρωτοβουλία της Περιφέρειας καθώς και για άλλες δράσεις εξωστρέφειας και υποστήριξης του Τμήματος Προβολής Αγροτικών Προϊόντων στα τηλέφωνα 2313330052 κα Μαρία Ελευθεριάδου, 2313330043 κα Άννα Παπακωνσταντίνου και 2313330391 κα Αθανασία Μαυρίδου.