Την πρόσκληση του Σωματείου Αρτοποιών του Νις να παρουσιάσει τη Σερραϊκή μπουγάτσα στο "BUREKA DAYS `09" που διοργανώθηκε στο Νις της Σερβίας, (9-11 Σεπτεμβρίου 2010), αποδέχτηκε το ΕΒΕΣ.
Έτσι, Αποστολή μπουγατσοποιών αποτελούμενη από τον Πρόεδρο του Σωματείου Ζαχαροπλαστών-Μπουγατσοποιών Ν. Σερρών, κ. Ιωάννη Παπαδόπουλο, μπουγατσοποιούς και τριμελή ομάδα μουσικών (Band Octava) από το ωδείο του κ. Βασίλη Ταπέ, συμμετείχαν στις εκδηλώσεις που διοργανώθηκαν, κάνοντας ζωντανή παρασκευή μπουγάτσας και εντυπωσιάζοντας με τις ικανότητές τους επισκέπτες του Φεστιβάλ. Οι δε Σερραίοι μουσικοί μάγεψαν τους παρευρισκομένους, ερμηνεύοντας παλιές και νέες επιτυχίες, αποσπώντας μάλιστα και το 1ο βραβείο στο μουσικό διαγωνισμό που διεξήχθη.
Την Αποστολή οργάνωσε και συνόδευσε ως διερμηνέας ο κ. Παναγιώτης Γρηγοριάδης.
Στο Φεστιβάλ επίσης συμμετείχαν Αποστολές από την Κίνα, τη Βουλγαρία, τη Σλοβακία και την ΠΓΔΜ.
